Devenez les acteurs d'un voyage culinaire à travers les siècles
Vous avez toujours rêvé de vivre la véritable « vie de Château » ? Portée par l’association des Châteaux en Beaujolais, À Table avec l’Histoire est une épopée œnotouristique et sensorielle inédite en France. Le temps d’un repas gastronomique exceptionnel, les grands domaines historiques de la région vous proposent de remonter le temps et de voyager du Moyen Âge au XXème siècle.
Bien plus qu’un dîner, chaque événement est une parenthèse hors du temps conçue comme une reconstitution vivante et fidèle : recettes d’époque, rituels culinaires d’antan, décors d’apparat, costumes et performances théâtrales ou musicales se rencontrent pour faire revivre la mémoire de notre patrimoine viticole.
