Vous avez décidé de parcourir la Route des Vins ou tout simplement de vous accorder un moment convivial dans notre belle région ? Le château de Champ-Renard vous propose des visites privées de sa cave. Faites le tour du domaine et du vignoble en notre compagnie avant une séance de dégustation de nos vins du Beaujolais.
Nous vous présentons ici l’histoire de notre vignoble et les différents parcours de dégustation disponibles en fonction de vos envies.
Niché au cœur du Beaujolais, à 35 mn au nord-ouest de Lyon et à 15 mn de Villefranche-sur-Saône, le village de Blacé est un lieu paisible et convivial, où les collines boisées et les vignes dominent le paysage. C’est dans ce cadre inspirant la douceur de vivre que fut construit le château de Champ-Renard au XIIIème siècle. Tout d’abord château fort pendant la période médiévale, la demeure fut convertie en domaine viticole par le marquis d’Espinay de Laye en 1765.
Huit siècles plus tard, Fabienne Vilain et Denis Garnier ont posé leurs bagages à Champ-Renard et décidé de restructurer le vignoble de 7,5 hectares pour relancer la production des vins du château. De nouveaux plants se sont ajoutés aux plus anciens, plantés en 1939, et les vignerons se sont lancés avec passion dans la création de cuvées éco-responsables : du Gamay et du Chardonnay en majorité et du Gamaret en plus petites quantités.
Parce que nous avons à cœur de vous proposer des vins de caractère les plus naturels possibles et respectueux de l’environnement, nous sommes en conversion bio et privilégions un processus de vinification sans chaptalisation ni sulfite ajouté.
Généreux, fruités et gourmands, avec une belle longueur en bouche les vins de notre cave du Beaujolais ont été pensés comme une invitation au partage et à la convivialité.
Le domaine de Champ-Renard vous accueille tout au long de l’année. Nous vous proposons des visites de notre vignoble du Beaujolais : découvrez l’histoire de notre château, les secrets de la production de nos vins, de la vigne jusque dans vos verres avant de déguster quelques-unes de nos cuvées.
Pour répondre à toutes les envies, nous vous proposons différents parcours de dégustation ou une visite sur mesure. Les séances peuvent se dérouler en français comme en anglais.
Nous vous proposons 4 parcours de visite différents pour des groupes jusqu’à 10 personnes :
Visite privée de dégustation : après avoir visité les vignes et nos jardins, nous vous invitons à une dégustation de 3 cuvées du château.
Durée : 1h30
Visite accords fromages et vins : après la visite, dégustez 4 cuvées de rouge et de blanc associées à des fromages affinés au village.
Durée : 1h30
Visite privée d’exception : après une visite complète du château et ses extérieurs, vous dégusterez 4 de nos cuvées accompagnées de bouchées salées.
Durée : 2h
Promenade gourmande dans les jardins du château : après une visite complète et une dégustation commentée de 3 cuvées et de 3 jus de raisin pour les enfants, profitez d’un panier pique-nique composé de produits du terroir dans notre parc à l’anglaise romantique puis partez pour une randonnée à pied au départ du château.
Durée : 3h30, dont 1h30 de visite privative.
Pour les groupes de plus de 10 personnes, une visite de groupe d’1h pourra vous être proposée : celle-ci comprend une visite des extérieurs et une dégustation de 4 vins.
En famille, entre amis, avec des collègues ou les membres de votre association… Les occasions sont nombreuses pour organiser une visite de cave du Beaujolais.
En fonction de l’occasion, de vos envies, du temps dont vous disposez et du nombre de participants, nous vous proposons une offre sur mesure, sur devis. Cette solution vous permet de sélectionner les options et le format qui vous conviennent le mieux : visite complète du château et du domaine ou simplement du vignoble, dégustation de cuvées simple ou accompagnée de fromages ou bouchées salées, pique-nique gourmand, repas au château grâce à nos traiteurs partenaires, atelier d’initiation à l’oenologie…
Les possibilités sont nombreuses, n’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements : nous serons ravis de vous conseiller !